“2시간 웨이팅? 미쳤다고 생각했는데 한 입 먹고 무릎 꿇었습니다!★ 요즘 상하이 여행 필수 기념품 1위 ‘상하이 버터떡’ 오픈런 실패 없는 꿀팁부터 한국 반입 보관법까지 싹 다 공개! 이거 안 보고 가면 상해 맛집 반도 못 즐기신 거예요!”

요즘 상하이 여행 커뮤니티에서 가장 핫한 키워드가 뭔지 아세요?
바로 ‘상하이 버터떡’이에요.
처음엔 저도 의심했어요.
“아니, 떡이 맛있어봤자 떡이지, 굳이 여행까지 가서 2시간이나 줄을 선다고?”
그런데 말이죠.
그 고소한 버터 향이 길거리에 진동하는 순간, 제 발걸음은 이미 줄 맨 끝에 가 있더라고요.
🤔 혹시 이런 고민 중이신가요?
- 상하이 가서 꼭 사야 할 기념품이 고민될 때
- 남들 다 가는 맛집 말고 진짜 핫플을 알고 싶을 때
- 웨이팅을 감수할 만큼 가치가 있는지 궁금할 때

실제로 상하이 현지인들 사이에서도 오픈런 없이는 맛보기 힘들다는 이 녀석!
제가 직접 줄 서서 먹어보고 느낀 솔직한 맛 평가부터,
기다림을 최소화할 수 있는 꿀팁까지 오늘 전부 다 풀어볼게요.
이 글을 끝까지 읽으시면 여러분의 상하이 여행 가방에는
이미 버터떡 대여섯 박스가 담겨있을지도 몰라요!
💛 왜 하필 ‘버터떡’일까? 그 마성의 정체
상하이에 가면 꼭 들르는 핫플,
바로 ‘구이바이푸(桂桂福)’나 ‘홍치우싱(虹口糕团)’ 같은 전통 떡집들이에요.
그중에서도 상하이 버터떡이 유독 인기인 이유는 간단해요.
동양의 쫀득한 ‘떡’과 서양의 고소한 ‘버터’가 만나버렸거든요!
한 입 베어 물면 겉은 살짝 바삭하면서도,
속은 찰떡처럼 쫀득하게 늘어나는데 그 사이로 풍부한 버터 향이 훅 치고 들어와요.
📍 상하이 버터떡 맛의 3단계 변화
- 첫 맛: 진한 뉴질랜드산 버터의 고소함
- 중간 맛: 씹을수록 올라오는 찹쌀의 은은한 단맛
- 끝 맛: 입안 가득 남는 부드러운 우유 풍미

⏳ 2시간 웨이팅, 피할 수 없다면 즐겨라!
사실 저도 처음 줄을 섰을 때는 정말 막막했어요.
주말 오후 기준으로 기본 1시간 반에서 2시간은 잡아야 하더라고요.
하지만!
실패 없는 구매를 위해 제가 직접 경험하며 깨달은 꿀팁을 표로 정리해 드릴게요.
| 구분 | 추천/팁 |
|---|---|
| 방문 시간 | 오전 10시 이전 ‘오픈런’ 강추! |
| 지점 선택 | 난징동루 본점보다 분점이 비교적 한산함 |
| 구매 수량 | 1인당 제한이 있을 수 있으니 미리 확인 |
“에이, 그냥 나중에 사지 뭐” 하고 지나치지 마세요.
오후 4시만 넘어가도 품절 마크가 붙는 경우가 허다하거든요.
💡 한국까지 가져올 수 있을까? (보관 꿀팁)
이 맛있는 걸 저만 먹기 너무 아깝잖아요.
부모님이나 친구들에게 선물하고 싶은데, ‘떡’이라서 상할까 봐 걱정되시죠?

“상하이 버터떡은 당일 먹는 게 가장 맛있지만,
냉동 보관 후 에어프라이어에 5분만 돌리면 갓 구운 맛이 살아나요!”
실제로 저도 3박스를 사서 한국으로 가져왔는데요.
상온에서는 1~2일, 그 이상은 무조건 냉동실로 직행하세요!
✅ 상하이 버터떡 200% 즐기는 체크리스트
- 구매 즉시 길거리에서 따끈할 때 하나 먹어보기
- 달콤한 밀크티(차바이다오 추천!)와 함께 먹기
- 남은 떡은 소분해서 냉동 보관하기
- 전자레인지보다는 에어프라이어 활용하기

자, 여기까지가 제가 발품 팔아 알아낸 상하이 버터떡의 모든 것입니다.
비주얼만 봐도 군침이 싹 돌지 않나요?
✨ 총평: 2시간 기다릴 가치, 충분합니다!

처음엔 반신반의하며 줄을 섰지만,
입안 가득 퍼지는 그 진한 버터 풍미를 경험하고 나니 기다림의 피로가 싹 가시더라고요.
상하이 여행은 화려한 야경도 좋지만,
이렇게 줄 서서 먹는 현지 간식 하나가 여행의 진정한 묘미 아닐까 싶어요.
🚀 상하이 버터떡 방문 전 최종 꿀팁!
1. 현금보다는 알리페이/위챗페이를 미리 준비하세요.
2. 웨이팅 중 마실 시원한 음료는 필수입니다.
3. 선물용이라면 튼튼한 보조 가방을 챙겨가시는 걸 추천해요!
상하이 여행을 계획 중이시라면,
이 마성의 버터떡만큼은 꼭 리스트에 넣어보세요.
절대 후회하지 않을 달콤하고 쫀득한 추억이 될 거예요!
여러분의 상하이 여행이 버터 향처럼 고소하고 행복하기를 응원할게요.
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